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溫度記錄儀與食品冷鏈技術(shù)之淺談
（1）冷凍貯藏：包括食品的冷卻貯藏和凍結(jié)貯藏，以及水果蔬菜等食品的氣調(diào)貯藏，它是保證食品在貯存和加工過(guò)程中的低溫保鮮環(huán)境。在此環(huán)節(jié)主要觸及各類冷藏庫(kù)/加工間、冷藏柜、凍結(jié)柜及家用冰箱等等。
（2）冷凍加工：包括肉禽類、溫度記載儀魚(yú)類和蛋類的冷卻與凍結(jié)，以及在低溫狀態(tài)下的加工作業(yè)過(guò)程速凍食品和奶制品的低溫加工等。在這個(gè)環(huán)節(jié)上主要觸及冷鏈配備有冷卻、凍結(jié)安裝和速凍安裝。
（3）冷藏運(yùn)輸：包括食品的中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)的低溫中，溫度動(dòng)搖是惹起食品質(zhì)量降落的主要緣由之一，所以運(yùn)輸工具應(yīng)具有良好性狀態(tài)。它主要觸及鐵路藏船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。在冷藏運(yùn)輸過(guò)溫度記載儀程能，在堅(jiān)持規(guī)則低溫的同時(shí)，更要堅(jiān)持穩(wěn)定的溫度，遠(yuǎn)途運(yùn)輸特別重要。
近年來(lái)，人們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求愈加提高，各行業(yè)隨之對(duì)溫濕度環(huán)境的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。在這種背景下，能夠?qū)Χ喾N溫濕度參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控的溫濕度記錄儀產(chǎn)品在海內(nèi)外市場(chǎng)上備受關(guān)注。適合的溫濕度記錄儀產(chǎn)品可集數(shù)據(jù)信號(hào)采集、顯示、儲(chǔ)存、分析于一體，并滿足行業(yè)客戶對(duì)物聯(lián)控、無(wú)線傳輸?shù)雀鞣N需求。
次性的PDF / CSV溫度記錄儀、藍(lán)牙溫度記錄儀、實(shí)時(shí)溫濕度、定位、光感記錄儀等產(chǎn)品，專注于系統(tǒng)研發(fā)及客戶體驗(yàn)。其溫濕度記錄儀產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于生鮮、、冷鏈等行業(yè)。在過(guò)去的幾年中，F(xiàn)resh Key基于不同客戶在其目標(biāo)市場(chǎng)上的個(gè)性化需求，推出了多樣化的產(chǎn)品，并取得了非常積極的反饋。
智慧物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)就是應(yīng)用計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)線通信等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)管理、遠(yuǎn)程控制和災(zāi)變預(yù)警等功能的集成技術(shù)系統(tǒng)。在溫室大棚內(nèi)設(shè)置溫濕度記錄儀，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，如果溫室大棚內(nèi)的濕度長(zhǎng)時(shí)間的低于20%，這時(shí)候整個(gè)系統(tǒng)，就會(huì)給企業(yè)的指揮部提出預(yù)警。溫濕度記錄儀推出了“智慧大棚”建設(shè)，技術(shù)員在家里通過(guò)電腦或者是手機(jī)，都可直接遙控指揮。如發(fā)現(xiàn)溫室大棚內(nèi)的溫度已經(jīng)超過(guò)35度，技術(shù)員可以通過(guò)手機(jī)遙控直接把整個(gè)設(shè)施棚內(nèi)的風(fēng)機(jī)打開(kāi);濕度低于35%了，立即開(kāi)始噴淋灌溉，立即開(kāi)始補(bǔ)水，人可以做到在任何時(shí)間任何地點(diǎn)來(lái)進(jìn)行這一塊管控。我們研發(fā)的溫濕度記錄儀集合物聯(lián)網(wǎng)溫度傳感技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)通訊等技術(shù)，可以利用溫濕度記錄儀對(duì)溫室大棚內(nèi)的溫濕度度變化信息進(jìn)行實(shí)時(shí)性的監(jiān)控管理，實(shí)現(xiàn)了智慧大棚遠(yuǎn)程管理模式。
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